腊肠卷

6520次浏览 简单难度 制作时间80分钟

这是一道即成饭又成菜的主食,面里夹着一段腊肠吃起来非常香,而且不像面包那样热量很高。

调料

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    腊肠卷_的做法步骤:1

    腊肠去皮切小段。

  • 步骤2

    腊肠卷_的做法步骤:2

    将酵母放入温水里十分钟激活。

  • 步骤3

    腊肠卷_的做法步骤:3

    将温水倒入面粉里搅匀和面光滑的面团。

  • 步骤4

    腊肠卷_的做法步骤:4

    放在温暖的地方发酵至原来的2.5倍大左右。

  • 步骤5

    腊肠卷_的做法步骤:5

    交面揉匀,分成小挤,搓成长条。

  • 步骤6

    腊肠卷_的做法步骤:6

    包上腊肠码入锅中,盖上盖子醒二十分钟后开火蒸,水开后十分钟关火焖三分钟后开盖取出。

小贴士

尽量将面条的两个边压在腊肠的下面,保持美观度。

5人已收藏该美食

评论29

  • 卡琪妈妈 回复

    样子不好看,但是味道好

  • 甜酸茶 回复

    放了点核桃豆渣,看点有点黑黑的

  • 甜酸茶 回复

    学习了,还可以卷火腿肠,恩,我一定要试试

  • 快乐的英娘 回复

    很有创意,我收藏了,有时间一定做试试。谢谢。

  • 因为爱情2012 回复

    做的真好啊

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