口袋饼

1.1万次浏览 简单难度 制作时间120分钟

口袋饼自己在家也可以做,不用出去买喽!自己在家做经济又放心,呵呵呵,加入自己喜欢的菜,非常好吃呢!

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    口袋饼_的做法步骤:1

    水里加一点点小苏打

  • 步骤2

    口袋饼_的做法步骤:2

    用加了小苏打的水和面,和好后醒制15分钟,揉一揉,在醒制15分钟

  • 步骤3

    口袋饼_的做法步骤:3

    醒好后用擀面杖压几下

  • 步骤4

    口袋饼_的做法步骤:4

    把面擀开,差不多馄饨皮的厚度

  • 步骤5

    口袋饼_的做法步骤:5

    切成10厘米左右的条

  • 步骤6

    口袋饼_的做法步骤:6

    条的上半部分抹油

  • 步骤7

    口袋饼_的做法步骤:7

    然后对折,捏合好

  • 步骤8

    口袋饼_的做法步骤:8

    放入电饼档,电饼档不用抹油

  • 步骤9

    口袋饼_的做法步骤:9

    烙致表面酥脆

  • 步骤10

    口袋饼_的做法步骤:10

    从中间切块即可

小贴士

和面的水里加一点点小苏打,能让烙出的口袋饼外酥里嫩 电饼档不用提前抹油,干烙是最好的,这样我们拿着吃的时候手上不会有油

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评论32

  • 19270971 回复

    好看又实惠

  • 1314虾 回复

    那个对折是把有油的那一面对折起来吗

  • 小瘦子. 回复

    很有创意的饼饼~经济又实惠~~收藏啦亲~

  • 飘雪厨房 回复

    夹点菜很不错

  • 乐游的健康小屋 回复

    又学了一招,真棒[顶(男)]

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