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腊肉焖饭

1.2万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

广东这两天天好冷哦!都没有外出买菜,整天就想窝在家!一到饭点,就想做这个最美味最温暖的腊肉焖饭,超简单,但是超美味,吃完很有幸福感地说!炒不炒菜吃都无所谓的说,哈哈~ 老公也是大爱,说这自家做的腊肉就是方便,美味,吃得放心!这一连吃了好几天,还不腻的说,腊肉快被消灭光了,明天再买点再做,真是省事的美味啊!吃完这一碗热腾腾的腊肉焖饭,就算末日来了,也不过已已!

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    腊肉焖饭_的做法步骤:1

    大米淘洗干净,加入适量的水,就按平常煮饭的水量即可;

  • 步骤2

    腊肉焖饭_的做法步骤:2

    腊肉用清水洗一下表面的尘土,用厨房剪剪成适量大小的块;

  • 步骤3

    腊肉焖饭_的做法步骤:3

    把腊肉放在备好的大米上面;按煮饭正常程序煮熟即可;

  • 步骤4

    腊肉焖饭_的做法步骤:4

    煮好的米饭焖一下再打开盖子;

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小贴士

1、大米和腊肉的量可以根据自家人喜欢增减啊,哈!不过很好吃,要煮多一点才够分的哩! 2、另外,腊肉不喜欢先切好的可以一大块下锅煮好了再用剪子剪成小块,个人喜欢小块放进去,这样渗出来的油都均匀分布在饭里,好香好好吃的啊!

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评论45

  • 豫SueSue 回复

    很香呢!

  • 眼矇矇 回复

    很喜欢吃这些,我也要试下做。

  • 燕子0526 回复

    喜欢腊味饭,打开锅时那股香味,感觉好幸福

  • Q猪宝宝 回复

    香香的腊肉饭

  • 晓朵朵 回复

    腊肉的香味都到饭里面了

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