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五香葱油饼

1.4万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

做完蛋糕面盆里总是留下部分蛋糕糊倒也倒不掉,如果就这样直接用水刷了难免有些可惜和浪费,毕竟还有鸡蛋的成分在面糊里呢,于是就用这剩余的面糊再稍微加一点面粉和成面团,赶制了这个葱油饼。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    五香葱油饼_的做法步骤:1

    面粉加适量水和成柔软的面团静置20分钟

  • 步骤2

    五香葱油饼_的做法步骤:2

    面板上揉匀一分为二

  • 步骤3

    五香葱油饼_的做法步骤:3

    擀成3mm厚的圆饼,倒入少许玉米油抹匀

  • 步骤4

    五香葱油饼_的做法步骤:4

    撒适量五香粉、盐、葱花

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小贴士

擀的面饼最好稍微厚一点,这样烙出来的油饼层次较多也柔软,如果太薄的话就会没有层次,而且口感较硬。

5人已收藏该美食

评论45

  • 关山晓月 回复

    葱油饼里外都是油一定好吃。

  • 飘雪厨房 回复

    很香

  • 花椰_50124 回复

    看着觉得有些干和硬[挖鼻子]

  • TINAWING 回复

    哎哟~~看起来既简单又好吃

  • 风之刃 回复

    看着就好吃

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