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五香葱油饼
1.4万次浏览 简单难度 制作时间50分钟
做完蛋糕面盆里总是留下部分蛋糕糊倒也倒不掉，如果就这样直接用水刷了难免有些可惜和浪费，毕竟还有鸡蛋的成分在面糊里呢，于是就用这剩余的面糊再稍微加一点面粉和成面团，赶制了这个葱油饼。
烹饪步骤 9步
步骤1
面粉加适量水和成柔软的面团静置20分钟
步骤2
面板上揉匀一分为二
步骤3
擀成3mm厚的圆饼，倒入少许玉米油抹匀
步骤4
撒适量五香粉、盐、葱花
步骤5
从左至右卷起两头捏紧
步骤6
盘起来按扁
步骤7
擀成厚约1公分左右的饼
步骤8
不粘锅倒少许油开始烙饼，两面微黄即可
步骤9
外酥里嫩的葱油饼
小贴士
擀的面饼最好稍微厚一点，这样烙出来的油饼层次较多也柔软，如果太薄的话就会没有层次，而且口感较硬。
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评论45
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葱油饼里外都是油一定好吃。
很香