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三黑补肾乌发粥

14.8万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

中医认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。 这道粥用的是制首乌,制首乌补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨,对于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软有着很好的疗效。首乌更是抗衰老的明星,对发白,齿落和老年斑都有着预防的功效。

辅料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    三黑补肾乌发粥_的做法步骤:1

    黑米黑豆洗净泡水,何首乌直接泡水。

  • 步骤2

    三黑补肾乌发粥_的做法步骤:2

    何首乌加二碗水煮10分钟盛出。

  • 步骤3

    三黑补肾乌发粥_的做法步骤:3

    黑米黑豆放锅中加足够的水大火煮开改小火煮30分钟。

  • 步骤4

    三黑补肾乌发粥_的做法步骤:4

    加入首乌汁再继续煮20分钟到粥粘稠。

  • 步骤5

    三黑补肾乌发粥_的做法步骤:5

    盛碗食用。

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小贴士

1:首乌分生首乌和制首乌,这里用的是制首乌。 2:首乌不要冲洗,直接煮水后滤去渣。

5人已收藏该美食

评论14

  • 左眼皮跳跳6 回复

    没吃过

  • 圆咕噜喵 回复

    制首乌哪里能买到?

  • haodou8566379230 回复

    一个人的话量怎么掌握

  • ling宝宝 回复

    何首乌泡多长时间再煮啊

  • 阿梦菇娘 回复

    首乌伤肝

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