豆渣小卷饼

6835次浏览 中等难度 制作时间60分钟

尝试了几次终于做出来了一次比较不错的卷饼,以前做的都太硬了,咬不动,这个就好的多了,软软的,卷入材料随自己的爱好,很好吃哦。

烹饪步骤 24步

  • 步骤1

    豆渣小卷饼_的做法步骤:1

    磨豆浆过滤出来的豆渣

  • 步骤2

    豆渣小卷饼_的做法步骤:2

    加入热的豆浆或者开水也可以

  • 步骤3

    豆渣小卷饼_的做法步骤:3

    加入面粉

  • 步骤4

    豆渣小卷饼_的做法步骤:4

    揉成面团醒二十分钟

  • 步骤5

    豆渣小卷饼_的做法步骤:5

    分割成等份的剂子

  • 步骤6

    豆渣小卷饼_的做法步骤:6

    每份剂子都滚圆

  • 步骤7

    豆渣小卷饼_的做法步骤:7

    按扁

  • 步骤8

    豆渣小卷饼_的做法步骤:8

    在剂子上面刷油

  • 步骤9

    豆渣小卷饼_的做法步骤:9

    每两个剂子叠在一起

  • 步骤10

    豆渣小卷饼_的做法步骤:10

    擀圆擀薄

  • 步骤11

    豆渣小卷饼_的做法步骤:11

    放入电饼铛

  • 步骤12

    豆渣小卷饼_的做法步骤:12

    翻面,摊好全部的饼皮很容易就能撕开成两个

  • 步骤13

    豆渣小卷饼_的做法步骤:13

    准备卷入的材料

  • 步骤14

    豆渣小卷饼_的做法步骤:14

    黄瓜胡萝卜火腿肠切丝

  • 步骤15

    豆渣小卷饼_的做法步骤:15

    锅热油

  • 步骤16

    豆渣小卷饼_的做法步骤:16

    将切丝的材料都放入锅中小火煎一会儿

  • 步骤17

    豆渣小卷饼_的做法步骤:17

    加入盐

  • 步骤18

    豆渣小卷饼_的做法步骤:18

    拌匀

  • 步骤19

    豆渣小卷饼_的做法步骤:19

    盛出装盘

  • 步骤20

    豆渣小卷饼_的做法步骤:20

    鸡蛋加入一点盐打散

  • 步骤21

    豆渣小卷饼_的做法步骤:21

    煎成蛋饼

  • 步骤22

    豆渣小卷饼_的做法步骤:22

    鸡蛋切丝

  • 步骤23

    豆渣小卷饼_的做法步骤:23

    把准备好的材料放在卷饼上面

  • 步骤24

    豆渣小卷饼_的做法步骤:24

    卷起来就可以吃啦

小贴士

可以随自己的喜好卷入食材哦 和面时要用开水,而且要活得软一些,这样饼才会软

5人已收藏该美食

评论18

  • 酸溜族 回复

    还不错,哪天试试看

  • cooly 回复

    原来豆渣还可以这样用,不错

  • 美美家的厨房 回复

    好吃哦!

  • 有多远走多远ab 回复

    喜欢

  • 南昌不倒翁 回复

    清香软口,鲜香营养,色泽漂亮。

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