电饼铛版披萨

2.3万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

一直都羡慕有烤箱滴人啊,各种好吃的,什么都可以做出来的感觉。我知道那不仅仅是工具的问题呢,也是技术活滴。尝试了在家自己做做看,没有烤箱,用电饼铛试试,能做出这个效果感觉已经满足了,等有烤箱了再试试

烹饪步骤 17步

  • 步骤1

    电饼铛版披萨_的做法步骤:1

    面粉准备好

  • 步骤2

    电饼铛版披萨_的做法步骤:2

    酵母用温水融化

  • 步骤3

    电饼铛版披萨_的做法步骤:3

    加少许盐揉成表面光滑的面团发酵

  • 步骤4

    电饼铛版披萨_的做法步骤:4

    洋葱切条

  • 步骤5

    电饼铛版披萨_的做法步骤:5

    土豆切丁

  • 步骤6

    电饼铛版披萨_的做法步骤:6

    火腿切丁

  • 步骤7

    电饼铛版披萨_的做法步骤:7

    锅中倒油

  • 步骤8

    电饼铛版披萨_的做法步骤:8

    将洋葱和土豆提前煸炒一下,加少许盐调味

  • 步骤9

    电饼铛版披萨_的做法步骤:9

    发酵好的面团揉匀排气后做成饼状(边边厚一些,中间扎些小孔)

  • 步骤10

    电饼铛版披萨_的做法步骤:10

    抹上一层番茄酱(喜欢的可以多抹些)

  • 步骤11

    电饼铛版披萨_的做法步骤:11

    铺上炒过的洋葱和土豆

  • 步骤12

    电饼铛版披萨_的做法步骤:12

    铺上火腿丁

  • 步骤13

    电饼铛版披萨_的做法步骤:13

    电饼铛预热后地盘刷油,放入饼胚,表面铺上马苏里拉奶酪(我不知道哦这个怎么擦丝,所以就直接摆上面了)

  • 步骤14

    电饼铛版披萨_的做法步骤:14

    烤好即可出锅啦

  • 步骤15

    电饼铛版披萨_的做法步骤:15

    切块食用

  • 步骤16

    电饼铛版披萨_的做法步骤:16

    看着还不错吧

  • 步骤17

    电饼铛版披萨_的做法步骤:17

    我喜欢底部的壳子的说,脆脆的

小贴士

奶酪可以擦丝放入的,喜欢吃番茄酱的可以多加些,饼底部扎些小孔底部容易出脆脆的壳子哦

5人已收藏该美食

评论21

  • Wylwiil 回复

    方法实用,就是颜色不是那么好看,色彩多样一点就好了

    2年前
  • y圆子y 回复

    功率不一样,要看实际情况的

  • Dlnwad 回复

    电饼铛要多少分钟才熟

  • 没睡醒的羊 回复

    我用的是电饼秤

  • 晗冷人心凡 回复

    用平底锅可以吗

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