黄姜炒饭

3.4万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

黄姜粉是一种天然香料,可为菜式提供天然香味,用于烹调亦无妨。不止是可以用来自己调配咖喱汁、葡菜汁,也可以用来直接炒菜或者炒饭。炒出来的饭菜颜色非常鲜艳,味道也很是特别。再说,吃后浑身发热,暖洋洋的,真是苏州阴冷冬天的好食物。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    黄姜炒饭_的做法步骤:1

    食材:米饭、叉烧肉和黄姜粉。

  • 步骤2

    黄姜炒饭_的做法步骤:2

    将叉烧肉切小丁。

  • 步骤3

    黄姜炒饭_的做法步骤:3

    热油锅。

  • 步骤4

    黄姜炒饭_的做法步骤:4

    放入叉烧肉丁煸炒。

  • 步骤5

    黄姜炒饭_的做法步骤:5

    放入米饭。

  • 步骤6

    黄姜炒饭_的做法步骤:6

    煸炒均匀。

  • 步骤7

    黄姜炒饭_的做法步骤:7

    放入黄姜粉,煸炒均匀,即可关火。

  • 步骤8

    黄姜炒饭_的做法步骤:8

    趁热撒上葱粒,炒匀即可上碟享用。

小贴士

炒黄姜粉和米饭时,要炒得均匀,才能让米粒一粒粒金黄。

5人已收藏该美食

评论25

  • 风月飞狐 回复

    放了多少姜黄粉?

    1年前
  • 心静如雨 回复

    这个看着就好吃

  • 玉恣 回复

    不错

  • 风之刃 回复

    不错

  • 唐思睿 回复

    炒的粒粒分明呀

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