蛋奶粥

3.7万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

很喜欢鸡蛋和牛奶,尤其爱喝蛋奶粥,每次在外面吃(其实就是正粤粥铺,貌似是7块还是8块?),感觉不划算,里面料太少了,全是水,而且不知道还加了些啥,所以自己做了,也没参考什么,就是凭感觉自己做了,做出来还不错,就是稍微有点干(其实就是料太多,水太少了),味道还是很不错的,很香很香。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    蛋奶粥_的做法步骤:1

    材料合影,旁边的西米是来打酱油的,忽略忽略~~~~

  • 步骤2

    蛋奶粥_的做法步骤:2

    大米泡一晚上

  • 步骤3

    蛋奶粥_的做法步骤:3

    入锅煮,不断搅拌

  • 步骤4

    蛋奶粥_的做法步骤:4

    鸡蛋打碎

  • 步骤5

    蛋奶粥_的做法步骤:5

    搅拌

  • 步骤6

    蛋奶粥_的做法步骤:6

    加奶粉

  • 步骤7

    蛋奶粥_的做法步骤:7

    搅拌

  • 步骤8

    蛋奶粥_的做法步骤:8

    发现搅拌过后的这个成糊状的东东,特别特别的香

  • 步骤9

    蛋奶粥_的做法步骤:9

    米饭基本熟了之后,倒进鸡蛋牛奶糊

  • 步骤10

    蛋奶粥_的做法步骤:10

    转小火煮大约2分钟,期间不停搅拌

  • 步骤11

    蛋奶粥_的做法步骤:11

    出锅,加糖

小贴士

1、米饭一定要泡一下,这样容易煮熟煮烂; 2、米饭熟了之后,倒入牛奶鸡蛋糊进去一定要小火,要不很容易糊; 3、牛奶鸡蛋下锅之后,很快要出锅,不要煮太久。

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评论46

  • Ellie0201 回复

    一岁以内是不可以吃蛋清的,不容易消化,小编你确定这些都是婴儿辅食嘛?

  • haodou7659426881 回复

    不是说孩子太小不能吃蛋清吗

  • 39061087 回复

    七个半月宝宝可以吃么

  • 秋添妈妈 回复

    这是几个月的宝宝吃的

  • 我是槍王1990 回复

    用多少克的水?

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