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酥炸香蕉

14.7万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

一道风味独特的甜品小吃。 香蕉是很普通的果蔬之一,也是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。 香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。 香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。 裹入面包粉和鸡蛋炸制的香蕉,外皮酥脆内里绵软香甜,是很受孩子欢迎的一道甜品小吃。 而且也可以作为节假日家宴的宴客菜,会深受老少喜爱的哦!

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    酥炸香蕉_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    酥炸香蕉_的做法步骤:2

    香蕉去皮切小段,鸡蛋打散备用。

  • 步骤3

    酥炸香蕉_的做法步骤:3

    香蕉裹上蛋液。

  • 步骤4

    酥炸香蕉_的做法步骤:4

    在沾满面包糠。

  • 步骤5

    酥炸香蕉_的做法步骤:5

    锅中油烧至5成热,放入香蕉小火炸至。

展开全部步骤

小贴士

香蕉最好选用熟透的香蕉,炸出来口感很好,不会偏酸味。 炸制的时候油温不要太高,要小火慢慢炸,面包糠很容易糊。

5人已收藏该美食

评论280

  • 小妞妞的奶奶 回复

    不错不错

    1年前
  • 123枫桥夜泊123 回复

    好吃的

    1年前
  • 夏芳草 回复

    喜欢吃

    1年前
  • 金辰636 回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
  • 落叶纷飞雨 回复

    [鼓掌]

    1年前

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