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发菜贡丸汤

7632次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

食疗润燥 御寒 增强抵抗力 冬季菜谱 冬季养生 养生汤

耕心

在冷风飕飕的冬天，不妨多吃些发菜，可保暖哦。发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。因脂肪含量极少，故有山珍“瘦物”之称。

主料3种

辅料3种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    发菜贡丸汤_的做法步骤：1

    食材：发菜和贡丸。

  • 步骤2

    发菜贡丸汤_的做法步骤：2

    发菜用温水浸泡2小时左右，去杂质，洗净后轻轻揉擦，使其松散，再用清水漂洗。

  • 步骤3

    发菜贡丸汤_的做法步骤：3

    预先煮好的猪骨汤。

  • 步骤4

    发菜贡丸汤_的做法步骤：4

    将洗净的贡丸放入汤锅中。

  • 步骤5

    发菜贡丸汤_的做法步骤：5

    盖锅盖，大火煮滚。

展开全部步骤

小贴士

在食用前，发菜应先用温水浸泡2小时左右，去杂质，洗净后轻轻揉擦，使其松散，再用清水漂洗，然后烹调。

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评论31

  • 餖餖 回复

    营养鲜美！

  • 瀦囡 回复

    好吃

  • 钟豪飞虎队 回复

    营养

  • 厨艺2014菜鸟 回复

    学习了

  • 清涔秋风 回复

    发菜贡丸汤，发菜只在电视中听到过

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