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酸菜煲老鸭

1.3万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

上次一个老鸭炖了半只,家里吃的人少没办法,上次有几位亲告诉我,用酸菜炖老鸭味道超好,叫我试试,昨天正好去超市,见到酸菜就想起煲老鸭,以前家里做过酸菜鱼,用酸菜煲鸭汤,确实很棒,有的东西不去尝试你永远不会知道到底是啥滋味,生活也如此!

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    酸菜煲老鸭_的做法步骤:1

    老鸭用清水泡清血水后洗净

  • 步骤2

    酸菜煲老鸭_的做法步骤:2

    准备酸菜

  • 步骤3

    酸菜煲老鸭_的做法步骤:3

    酸菜洗净后挤干水分切断

  • 步骤4

    酸菜煲老鸭_的做法步骤:4

    准备葱和生姜

  • 步骤5

    酸菜煲老鸭_的做法步骤:5

    老鸭冷水下锅绰水后捞起洗净

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小贴士

我买的酸菜有点偏咸,所以,没加盐正好。鸡精也没加,原汁原味最喜欢。

5人已收藏该美食

评论47

  • 菜谱收集家 回复

    学习了,改天也试试,谢谢分享![握手][呲牙]

    1年前
  • 血色蝴蝶22 回复

    有时间自己做

    1年前
  • 玉廚娘 回复

    学习了!

    1年前
  • 柒待美味 回复

    [口水]

    1年前
  • haodou0622205482 回复

    喜欢这个味

    1年前

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