麻辣花生

麻辣花生

1.3万次浏览 简单难度 制作时间130分钟

这道花生米不仅可以作为下酒菜,也可当作小零食 味道麻辣鲜香,吃起来口感嘎嘣嘎嘣脆 超级好吃,吃着特过瘾

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    麻辣花生_的做法步骤:1

    花生用凉水浸泡一夜

  • 步骤2

    麻辣花生_的做法步骤:2

    捞出后去皮放冰箱冷冻2小时

  • 步骤3

    麻辣花生_的做法步骤:3

    锅内倒油,倒入冷冻的花生炸至表面金黄

  • 步骤4

    麻辣花生_的做法步骤:4

    然后捞出沥油

  • 步骤5

    麻辣花生_的做法步骤:5

    花生装盘中备用

  • 步骤6

    麻辣花生_的做法步骤:6

    红辣椒切段,花椒备用

  • 步骤7

    麻辣花生_的做法步骤:7

    锅内留少许底油,放花椒、红辣椒段炒香

  • 步骤8

    麻辣花生_的做法步骤:8

    倒入花生翻炒

  • 步骤9

    麻辣花生_的做法步骤:9

    出锅前撒盐、白糖

  • 步骤10

    麻辣花生_的做法步骤:10

    再洒些黑胡椒粉调味即可

小贴士

①花生放冰箱冷冻一段时间,可以使花生制作好后口感很脆 ②炸花生米时尽量用冷锅冷油,这样花生米比较容易炸透

5人已收藏该美食

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成果照
镜荧妈咪
镜荧妈咪
我做的!!还没有尝味道??还热着那?!!呵呵!期待
我做的!!还没有尝味道??还热着那?!!呵呵!期待

评论46

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    美味咪咪猫 回复回复

    好吃美味!味道超赞!

    1年前
  • 用户头像
    playway 回复回复

    看起来不错,喜欢!

    1年前

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