简易酱肉

3.0万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

元旦回婆婆家拿回来的猪肉,不知道怎么吃一直在冰箱的冷冻,从煮熟到现在快半个月,不知道还能不能吃了。想起来以前吃过妈妈蒸的扣肉,就差不多按那个方法果断蒸了。做好了也没敢吃,等着豆亲们给个答案。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    简易酱肉_的做法步骤:1

    熟猪肉切薄片装入容器。

  • 步骤2

    简易酱肉_的做法步骤:2

    大葱和生姜切条

  • 步骤3

    简易酱肉_的做法步骤:3

    把所有的调料混合,料酒,生抽,耗油,白糖,大料,鸡精,老干妈。

  • 步骤4

    简易酱肉_的做法步骤:4

    把葱姜切条摆在肉片上,浇上酱汁。

  • 步骤5

    简易酱肉_的做法步骤:5

    放到蒸锅里蒸十分钟。

  • 步骤6

    简易酱肉_的做法步骤:6

    拣出大料和葱段就可以吃了。

小贴士

如果想颜色更重些就加点老抽。

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评论16

  • haodou0216036112 回复

    这个熟肉是怎么做的

  • 62386620吉祥 回复

    今晚就做这酱肉

  • 阿不妈 回复

    今年又准备做了

  • 思思06 回复

    我做了点花式的

  • 掩饰0 回复

    特别适合肉食主义的美食,用来夹馒头吃不错的

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