芹菜猪肉夹饼

1.4万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

上次做了牛肉夹饼,老公和闺女特喜欢吃,无奈牛肉不能常吃 ,中医认为一周吃一次牛肉最好,因为牛肉不容易消化,再就是牛肉也有点小贵,一公斤现在都涨到50元了。老公说牛肉不能常吃,就换猪肉吧。我正好买了毛芹菜 ,就加了进去,味道不必牛肉差。 芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。 具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    芹菜猪肉夹饼_的做法步骤:1

    食材:毛芹菜 瘦肉 姜 淀粉 啤酒 香油 味级鲜 西红柿酱 鸡精 夹饼 青红辣椒

  • 步骤2

    芹菜猪肉夹饼_的做法步骤:2

    把毛芹菜洗净去掉叶子,切小丁

  • 步骤3

    芹菜猪肉夹饼_的做法步骤:3

    瘦肉切小丁

  • 步骤4

    芹菜猪肉夹饼_的做法步骤:4

    用淀粉啤酒香油,味级鲜腌制10分钟

  • 步骤5

    芹菜猪肉夹饼_的做法步骤:5

    姜切末,青红辣椒洗净切丁

  • 步骤6

    芹菜猪肉夹饼_的做法步骤:6

    夹饼蒸热

  • 步骤7

    芹菜猪肉夹饼_的做法步骤:7

    热锅凉油,加姜末,加瘦肉丁翻炒均匀

  • 步骤8

    芹菜猪肉夹饼_的做法步骤:8

    加芹菜丁

  • 步骤9

    芹菜猪肉夹饼_的做法步骤:9

    辣椒丁翻炒

  • 步骤10

    芹菜猪肉夹饼_的做法步骤:10

    加盐翻炒均匀

  • 步骤11

    芹菜猪肉夹饼_的做法步骤:11

    加鸡精

  • 步骤12

    芹菜猪肉夹饼_的做法步骤:12

    西红柿酱翻炒出锅

小贴士

不可久炒 喜欢吃辣椒的可以多加

5人已收藏该美食

评论25

  • lxj1116 回复

    好吃😋

    1年前
  • 淘小乖Z 回复

    学习了

    1年前
  • 79837112太阳雪 回复

    学习了

    1年前
  • 潇宝额娘131425 回复

    好~~~

    1年前
  • 幸福滴小香猪 回复

    学习了

    1年前

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