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油豆腐

2.8万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

每当在外面吃油豆腐烧肉的时候.口里的味蕾总感觉不是那么回事~~缺少家常味道的油豆腐...回家后,必须做回家常味道的油豆腐炒肉吃..

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    油豆腐_的做法步骤:1

    油豆腐~~菜场买来放到冰箱速冻那块去冻~~冻个一上午 .取出切开备用

  • 步骤2

    油豆腐_的做法步骤:2

    大蒜切断

  • 步骤3

    油豆腐_的做法步骤:3

    五花肉切成薄片在锅里煸炒至卷起来...

  • 步骤4

    油豆腐_的做法步骤:4

    放少许酱油去上色..

  • 步骤5

    油豆腐_的做法步骤:5

    然后把切好的油豆腐~~放进去翻炒!加点盐...

展开全部步骤

小贴士

温馨提示: 一.油豆腐买来的时候可以放进速冻冰箱去冻个十几小时~烧出来的味道更好 二.油豆腐的主要原料是黄豆,经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成.油豆腐块约八立方厘米左右,色泽金黄,外皮光滑,内如丝网,细软绵实,富有弹性 三.油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高 四.油豆腐相对于其他豆制品不易消化,经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。

5人已收藏该美食

评论43

  • Ä8 回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
  • 美味触手可及 回复

    看起来色香味俱全哦

  • 电视机小陈 回复

    一看就是湖南人烧的菜

  • 田壹壹 回复

    我们家人多,我买了一斤油豆腐,有点多

  • 跑着去忘 回复

    香喷喷,好吃看得见

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