虾皮豆豉拌蔬菜面

虾皮豆豉拌蔬菜面

9556次浏览 中等难度 制作时间50分钟

终于熬到本学期最后一天了,呵呵,想想接下来的一个月不用每天早上一大早起床,张罗着孩子们上学的事情,真心地开心,女儿也开心,因为终于不用再为做作业烦心了,呵呵。其实小家伙学校的作业已经是非常非常少的了,但懒散惯了的她就不大习惯,尤其是接近考试的那一个星期,每天做作业的时候就会对妹妹说,读一年级是会点压力的啦,要做作业,还要记英语单词,她妹妹每次到这时候就会似懂非懂地说,是哦,过两年我也要读一年级了。 呵呵,原来小朋友也知道压力...... 给她俩煮了面条,并用豆豉把虾皮炒的香香的,既可口又补钙。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    虾皮豆豉拌蔬菜面_的做法步骤:1

    把所有材料准备好。

  • 步骤2

    虾皮豆豉拌蔬菜面_的做法步骤:2

    豆豉、虾皮用温水泡洗一下。

  • 步骤3

    虾皮豆豉拌蔬菜面_的做法步骤:3

    倒出,沥干水分备用。

  • 步骤4

    虾皮豆豉拌蔬菜面_的做法步骤:4

    洋葱洗干净,切成丝。

  • 步骤5

    虾皮豆豉拌蔬菜面_的做法步骤:5

    大蒜去皮,切片。

  • 步骤6

    虾皮豆豉拌蔬菜面_的做法步骤:6

    热锅下油,油热后倒入洋葱碎和大蒜片。

  • 步骤7

    虾皮豆豉拌蔬菜面_的做法步骤:7

    大火爆香后,加入沥干水分的虾皮豆豉。

  • 步骤8

    虾皮豆豉拌蔬菜面_的做法步骤:8

    翻炒,炒至闻到豆豉的香味后,加入小许料酒翻炒均匀。

  • 步骤9

    虾皮豆豉拌蔬菜面_的做法步骤:9

    加入少许酱油。

  • 步骤10

    虾皮豆豉拌蔬菜面_的做法步骤:10

    加入少许白砂糖,翻炒均匀后即可熄火出锅。

  • 步骤11

    虾皮豆豉拌蔬菜面_的做法步骤:11

    面条加入煮好后取出备用。

  • 步骤12

    虾皮豆豉拌蔬菜面_的做法步骤:12

    加入炒好的虾皮豆豉,拌匀即可。

  • 步骤13

    虾皮豆豉拌蔬菜面_的做法步骤:13

    真心滴好吃。

小贴士

* 虾皮、豆豉、酱油已有咸味,口味重的亲可先尝试一下再按自己口味增加点盐。

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成果照
蓝色草莓心
蓝色草莓心
这是我做的
这是我做的

评论40

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    欧小鸥 回复回复

    不错。。。。看到就想吃

    1年前
  • 用户头像
    钟豪飞虎队 回复回复

    学习学习

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