荠菜拌松仁

荠菜拌松仁

7908次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这个凉拌菜,我每年都会准备,过年了,邀请亲戚朋友在家做客,图个热闹气氛,冷菜也要荤素搭配,荠菜味道特鲜美,很适合做凉拌菜,加上松仁和熟芝麻,再和猪肉松拌合一起吃,无论是口味和营养都是绝佳的。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    荠菜拌松仁_的做法步骤:1

    荠菜摘除老叶洗净后,倒进滚水中变色马上捞起

  • 步骤2

    荠菜拌松仁_的做法步骤:2

    过冷水后挤干水分切断

  • 步骤3

    荠菜拌松仁_的做法步骤:3

    准备松仁

  • 步骤4

    荠菜拌松仁_的做法步骤:4

    用电饼铛烤香

  • 步骤5

    荠菜拌松仁_的做法步骤:5

    用电饼铛烤香

  • 步骤6

    荠菜拌松仁_的做法步骤:6

    切好的荠菜放入碗中加入橄榄油

  • 步骤7

    荠菜拌松仁_的做法步骤:7

    鸡精

  • 步骤8

    荠菜拌松仁_的做法步骤:8

  • 步骤9

    荠菜拌松仁_的做法步骤:9

    香油

  • 步骤10

    荠菜拌松仁_的做法步骤:10

    加入熟芝麻拌匀

  • 步骤11

    荠菜拌松仁_的做法步骤:11

    做个圆团状撒上松仁后用猪肉松围边。

小贴士

现在的荠菜看似很大,都是暖棚里出来的,烫变色马上捞起。

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评论83

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    xr0202 回复回复

    不错哦

    1年前
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    幸福小叶儿 回复回复

    赞\(≧▽≦)/

    1年前

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