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当归红枣羊肉汤

14.1万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

时间过的真快,又到二十四节气之一最后一个节气大寒了。虽然鱼生活的城市没有北方那么的冷,但今年鱼还是觉得比往年冷了很多,尤其是早晚,总觉得穿再多的衣服都没方法抵抗了那瑟瑟的寒风。 养生书说,持续降温的寒冷冬季最需要食用一些温补的食物以增加人体的热量,抵御寒冷。所以今年,在鱼家的饭桌上,最常见的就是羊肉了,寒冬食用羊肉能增加消化酶,保护胃壁,帮助脾胃消化,具有温中补虚,补肾壮阳的作用,对任何体质虚弱,胃寒,消化不良的人士都是天然的保健品。 这回的羊肉汤没有什么调味料,只有当归和红枣,煮出的汤清澈鲜美、香浓不腻,全家人都很喜欢。

辅料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    当归红枣羊肉汤_的做法步骤:1

    把所有材料准备好。

  • 步骤2

    当归红枣羊肉汤_的做法步骤:2

    羊排洗干净,切成块。

  • 步骤3

    当归红枣羊肉汤_的做法步骤:3

    放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。

  • 步骤4

    当归红枣羊肉汤_的做法步骤:4

    取出备用。

展开全部步骤

小贴士

1、在步骤3中,焯水的时候,当水煮后会有很多浮沫在汤的表面,一定要用勺子完全撇去,否则煮出的羊汤不仅颜色发暗,口感也会差很多。 2、羊肉性温,内火旺盛的人和感冒的时候不能吃。

5人已收藏该美食

评论169

  • haodou1250231089 回复

    .不错。

    1月前
  • 千夜lucky 回复

    不错的

    1月前
  • 清欢的烟火生活 回复

    冬天喝一碗全身都暖和

    1月前
  • 一桶浆糊哈 回复

    赞👍👍

    2月前
  • 夏的呼唤 回复

    很有营养的菜品不错哦

    2月前

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