馒头玫瑰

6499次浏览 简单难度 制作时间130分钟

做的这个馒头玫瑰还是很开心的,觉得比我以往做的馒头要好多了,但愿从此开始,我的面食会越来越好,鼓励下自己。

主料 1种

辅料 1种

调料

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    馒头玫瑰_的做法步骤:1

    面粉加酵母和水,揉成面团。

  • 步骤2

    馒头玫瑰_的做法步骤:2

    饧发两个小时。

  • 步骤3

    馒头玫瑰_的做法步骤:3

    再一次肉成面团。

  • 步骤4

    馒头玫瑰_的做法步骤:4

    将面团切成一个个小球。

  • 步骤5

    馒头玫瑰_的做法步骤:5

    全都按扁。

  • 步骤6

    馒头玫瑰_的做法步骤:6

    全都擀成皮子。

  • 步骤7

    馒头玫瑰_的做法步骤:7

    每五个皮子叠成一叠。

  • 步骤8

    馒头玫瑰_的做法步骤:8

    中间压出一条痕。

  • 步骤9

    馒头玫瑰_的做法步骤:9

    边上放一小长条的面条。

  • 步骤10

    馒头玫瑰_的做法步骤:10

    卷起来。

  • 步骤11

    馒头玫瑰_的做法步骤:11

    从中间拗开。

  • 步骤12

    馒头玫瑰_的做法步骤:12

    竖起来就是两朵花了。

  • 步骤13

    馒头玫瑰_的做法步骤:13

    上锅蒸熟就好了。

小贴士

发面的时候加些白糖。

5人已收藏该美食

评论39

  • haodou7825790573 回复

    亲。可不可以告诉我卷的时候有什么需要注意的吗。我打算学习一下

  • 挪红 回复

    做的好漂亮,是个能干的主妇。

  • 挪红 回复

    好聪明能干,学习了.谢谢分享!

  • 18905618 回复

    我也做了,高筋面粉加鸡蛋,口感特别好

  • 80063806 回复

    做的真漂亮有创意

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