鲜菇扒油菜

鲜菇扒油菜

5.4万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这是一道简单容易学的菜肴。油菜性凉味甘、 有清热解毒,散血消肿等功效 ; 香菇性平味甘 , 有益气补虚 , 治风破血 , 健脾和胃等功能 , 适用于高血压患者食用。两种食材结合起来,具有很好的食疗作用,可降低血脂、帮助肝脏排毒、防癌抗癌、宽肠通便等。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    鲜菇扒油菜_的做法步骤:1

    鲜香菇洗净剪掉菇根

  • 步骤2

    鲜菇扒油菜_的做法步骤:2

    油菜洗净

  • 步骤3

    鲜菇扒油菜_的做法步骤:3

    锅内放水烧开

  • 步骤4

    鲜菇扒油菜_的做法步骤:4

    放一勺油和适量的盐

  • 步骤5

    鲜菇扒油菜_的做法步骤:5

    放油菜焯水一分钟倒出

  • 步骤6

    鲜菇扒油菜_的做法步骤:6

    锅内放油

  • 步骤7

    鲜菇扒油菜_的做法步骤:7

    放香菇

  • 步骤8

    鲜菇扒油菜_的做法步骤:8

    加水和生抽

  • 步骤9

    鲜菇扒油菜_的做法步骤:9

    放西红柿酱

  • 步骤10

    鲜菇扒油菜_的做法步骤:10

    放蚝油

  • 步骤11

    鲜菇扒油菜_的做法步骤:11

    煮到汤汁变稠即可

  • 步骤12

    鲜菇扒油菜_的做法步骤:12

    放在码好的油菜上,表面撒少许红椒沫装饰

小贴士

焯油菜时水中放点油这样焯出的油菜比较绿,加点盐让盐味入油菜中。

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成果照
时光急
时光急
呀。有点自恋!!
呀。有点自恋!!

评论104

  • 用户头像
    大鱼的海洋 回复回复

    不错哦

    1年前
  • 用户头像
    红双阳 回复回复

    可以可以

    1年前

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