彩椒牛肉片

9961次浏览 中等难度 制作时间40分钟

以前一到冬天家家餐桌上都是土豆白菜萝卜,那个时候没有蔬菜大棚,吃的都是冬储菜,如今物质极大丰富,无论什么菜一年四季都能吃到,但是大家是高兴呢?还是担心了呢?

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    彩椒牛肉片_的做法步骤:1

    提前用黄酒,五香粉,适量盐和少许淀粉稍加腌制的牛肉

  • 步骤2

    彩椒牛肉片_的做法步骤:2

    彩椒洗净去籽

  • 步骤3

    彩椒牛肉片_的做法步骤:3

    切成小片

  • 步骤4

    彩椒牛肉片_的做法步骤:4

    洋葱去皮切小块

  • 步骤5

    彩椒牛肉片_的做法步骤:5

    锅中放底油,小火把牛肉片炒熟

  • 步骤6

    彩椒牛肉片_的做法步骤:6

    把彩椒和洋葱倒入锅中,用余下的底油翻炒

  • 步骤7

    彩椒牛肉片_的做法步骤:7

    加适量姜蓉

  • 步骤8

    彩椒牛肉片_的做法步骤:8

    加五香粉

  • 步骤9

    彩椒牛肉片_的做法步骤:9

    加少许盐

  • 步骤10

    彩椒牛肉片_的做法步骤:10

    最后把牛肉倒进去翻炒一分钟出锅

小贴士

牛肉提前腌制,炒的不会过老,口感滑嫩。

5人已收藏该美食

评论26

  • 瀛瀛妈咪 回复

    好好吃

  • 轻轻厨房 回复

    颜色漂亮 味道清香

  • 阿塔娜拉 回复

    色香味俱全,好看又好吃的一道菜

  • Jackey猫 回复

    最近牛肉有点小贵哩,呵呵~

  • 万山红 回复

    牛肉好吃啊

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