卡仕达可可饼干

9123次浏览 中等难度 制作时间40分钟

还是多余的饼干面团,本想着卡仕达酱烤过后能平整地铺在饼干里,看起来效果不行,可味道是出奇的香浓,爱可可和爱卡仕达的一定不能错过。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    卡仕达可可饼干_的做法步骤:1

    将室温软化的黄油打软后,加入糖粉和盐打匀,无需打发。

  • 步骤2

    卡仕达可可饼干_的做法步骤:2

    分2次加入蛋液并搅匀

  • 步骤3

    卡仕达可可饼干_的做法步骤:3

    加入香草精搅匀

  • 步骤4

    卡仕达可可饼干_的做法步骤:4

    加入过筛的低筋面粉和可可粉揉成团

  • 步骤5

    卡仕达可可饼干_的做法步骤:5

    在油纸上擀成薄面片

  • 步骤6

    卡仕达可可饼干_的做法步骤:6

    用花形切模切成两片

  • 步骤7

    卡仕达可可饼干_的做法步骤:7

    其中一片用酒瓶盖切出一个圆形

  • 步骤8

    卡仕达可可饼干_的做法步骤:8

    取切下的部份即为一个环形饼干胚

  • 步骤9

    卡仕达可可饼干_的做法步骤:9

    将环形饼干胚盖在另一片圆形上

  • 步骤10

    卡仕达可可饼干_的做法步骤:10

    填上卡仕达酱

  • 步骤11

    卡仕达可可饼干_的做法步骤:11

    间隔一定距离排入烤盘

  • 步骤12

    卡仕达可可饼干_的做法步骤:12

    烤箱预热190度10分钟左右

小贴士

1、没有卡仕达酱,用果酱估计效果也很好 2、饼干面团可稍微冷藏一下更好操作。

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评论34

  • qwe美食我最爱 回复

    你好,买什么烤箱好呢,新手求推荐!还有价位一般多少呢

  • 守着那份幸福 回复

    看着挺不错的呀,真诱人!

  • 圆圆大厨 回复

    请问蛋液是什么?蛋白加蛋清?

  • 水中央0 回复

    好吃

  • 暹罗喵喵喵w 回复

    真漂亮啊,有创意,味道一定很棒!≥﹏≤

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