用APP打开

橙香鸡蛋羹

14.9万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

前几天在网上浏览美食网页时,见到别人做的炖蛋挺有创意的,后来自己也尝试做,增加了一些橙汁,口感和味道都不错,闻着也有一股淡淡的橙香味。

辅料1种

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    橙香鸡蛋羹_的做法步骤:1

    将橙子洗干净后将橙汁挤出来备用

  • 步骤2

    橙香鸡蛋羹_的做法步骤:2

    鸡蛋用清水洗干净表面用布抹干

  • 步骤3

    橙香鸡蛋羹_的做法步骤:3

    用刀尖在鸡蛋顶部弄一个小孔,尽量不要让蛋壳掉进蛋里

  • 步骤4

    橙香鸡蛋羹_的做法步骤:4

    用剪刀小心地将孔剪到硬币大小

  • 步骤5

    橙香鸡蛋羹_的做法步骤:5

    将蛋液和蛋黄倒进盆里

展开全部步骤

小贴士

蛋奶液用筛子过滤掉打不散的蛋清和泡沫,使炖蛋口感更细腻嫩滑

5人已收藏该美食

评论413

  • 冰融云开 回复

    [口水][口水][口水]

    7月前
  • 冰融云开 回复

    学习了

    7月前
  • 冰融云开 回复

    赞一个

    7月前
  • 冰融云开 回复

    挺不错的

    7月前
  • 嫣然_一笑 回复

    👍👍👍

    7月前

相关美食