用APP打开

惊艳菊花馒头

2.1万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

非洲菊是世界上最美丽的花之一。它奇异的花样图案和强烈的色彩,在它的原产地南非,也被称为“富贵花”,可能是因为那让人称奇的、强烈的、有时甚至几种颜色组合在一起的炫丽夺目的色彩。看了图片很喜欢,我的脑海一直沉浸在花的艳丽,一时兴起,就动手做了馒头。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    惊艳菊花馒头_的做法步骤:1

    南瓜蒸熟碾碎,紫薯蒸熟碾碎,抹茶(可以用绿色蔬菜汁),加面粉和成黄色面团、紫色面团、绿色面团、白色面团,分别发酵。 面团发酵好,揉至光滑,发好的抹茶面和南瓜、紫薯面分成相等数量的剂子,外皮剂子擀成圆皮,里面两个等量面团的搓成圆球。两个圆球的分量和外皮一样。

  • 步骤2

    惊艳菊花馒头_的做法步骤:2

    按照喜欢颜色搭配,按包包子的办法一面皮包一个面球,

  • 步骤3

    惊艳菊花馒头_的做法步骤:3

    再取绿色面团擀圆,包入上面的面团,按包包子的办法一面皮包一个面球,然后褶痕朝下擀成圆饼

  • 步骤4

    惊艳菊花馒头_的做法步骤:4

    用刀切成12个瓣,略拧一下,

展开全部步骤

小贴士

面团不能太软和,500克面粉加250克水,做好的馒头二次发酵20分钟,二次发酵好才能蒸啊

5人已收藏该美食

评论49

  • 霞巧 回复

    [鼓掌][鼓掌][鼓掌]

    11月前
  • 安可可6 回复

    666

    11月前
  • haodou15415673386320 回复

    个味道看着不错。

    11月前
  • 月下漂絮 回复

    666

    11月前
  • 太原市小莉 回复

    666

    11月前

相关美食