腊肉糯米饭

腊肉糯米饭

6.1万次浏览 中等难度 制作时间120分钟

大寒这一天,我们家都有煮糯米饭的习惯。做满满的一饭煲糯米饭,然后煮一个青菜,就开动了。每个人都喜欢吃,而且听不了嘴,不知饱,能吃下两三碗哦。

烹饪步骤 22步

  • 步骤1

    腊肉糯米饭_的做法步骤:1

    冬菇萝卜腊肉切粒。

  • 步骤2

    腊肉糯米饭_的做法步骤:2

    元西葱切粒。

  • 步骤3

    腊肉糯米饭_的做法步骤:3

    虾米用温水浸泡后备用。

  • 步骤4

    腊肉糯米饭_的做法步骤:4

    花生米炒香备用。

  • 步骤5

    腊肉糯米饭_的做法步骤:5

    锅里下油,先炒腊肉。

  • 步骤6

    腊肉糯米饭_的做法步骤:6

    然后加入虾米,翻炒。

  • 步骤7

    腊肉糯米饭_的做法步骤:7

    加入红萝卜。

  • 步骤8

    腊肉糯米饭_的做法步骤:8

    翻炒加入的材料。

  • 步骤9

    腊肉糯米饭_的做法步骤:9

    再加入适量的油。

  • 步骤10

    腊肉糯米饭_的做法步骤:10

    盖过,将红萝卜和冬菇焗熟。

  • 步骤11

    腊肉糯米饭_的做法步骤:11

    加入适量的盐。

  • 步骤12

    腊肉糯米饭_的做法步骤:12

    加入适量的糖。

  • 步骤13

    腊肉糯米饭_的做法步骤:13

    加入适量的酱油,翻炒均匀。

  • 步骤14

    腊肉糯米饭_的做法步骤:14

    加入葱花。

  • 步骤15

    腊肉糯米饭_的做法步骤:15

    炒均匀,完成。

  • 步骤16

    腊肉糯米饭_的做法步骤:16

    用筷子打松饭。

  • 步骤17

    腊肉糯米饭_的做法步骤:17

    加入刚炒好的配料。

  • 步骤18

    腊肉糯米饭_的做法步骤:18

    用筷子拌均匀。

  • 步骤19

    腊肉糯米饭_的做法步骤:19

    再加入剩下的配料。

  • 步骤20

    腊肉糯米饭_的做法步骤:20

    拌均匀。

  • 步骤21

    腊肉糯米饭_的做法步骤:21

    加入适量的酱油调味。

  • 步骤22

    腊肉糯米饭_的做法步骤:22

    最后加入香脆的花生,拌均匀,完成。

小贴士

饭熟了再开始炒配料。花生米最后加入,这样才保持脆脆的。

5人已收藏该美食

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评论70

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    July666666666666 回复回复

    腊肉糯米饭,饭菜一锅出,美味停不下来呀

    1年前
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    木暖心 回复回复

    糯米饭怎么用电饭锅煮?要下多少水?用不用提前泡发?

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    调皮猫a 回复回复

    看了流口水呀

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    冰冰冰冰彭彭彭 回复回复

    饭是只用糯米吗

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    吃货大大的糖宝 回复回复

    [顶(男)]想吃

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