用APP打开

松茸菌炖鸡

9489次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

松茸,是食用菌的一种,含有丰富的蛋白质以及维生素和矿物质,具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效,还有治疗糖尿病及抗癌等作用。故松茸菌被称作菌类之王。松茸菌炖鸡,能够强身健体,增强免疫力,预防感冒,是冬天不可多得的美食。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    松茸菌炖鸡_的做法步骤:1

    松茸菌,提前用水泡软,洗干净。

  • 步骤2

    松茸菌炖鸡_的做法步骤:2

    鸡剁成小块,洗干净血水。

  • 步骤3

    松茸菌炖鸡_的做法步骤:3

    在锅里用开水微微烫一道,然后倒掉血水。

  • 步骤4

    松茸菌炖鸡_的做法步骤:4

    重新放入烧开的水中,盖上盖子小火炖40分钟左右。

展开全部步骤

小贴士

1 土鸡不爱烂,那么先炖鸡,再放松茸菌比较合适。 2 土鸡和松茸菌都是非常鲜的实物,就不用另外再放鸡精之类的调味品了。

5人已收藏该美食

评论16

  • 杨老师私猎_微猎 回复

    忘记上图了 哈哈

  • 杨老师私猎_微猎 回复

    你的老松茸,看看我得新鲜松茸。

  • 乖小虫 回复

    香味扑鼻

  • 贤士湖公园 回复

    汤汁鲜美,营养丰富,

  • 我家有个小老鼠 回复

    好鲜美的一锅

相关美食