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芋丝糕

2.8万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

芋丝糕应该是广东的一道小吃,广东人过年,都喜欢在家里蒸糕,寓意来年步步高升,这款芋丝糕,取材方便制作简单,却很美味,经过蒸至后的芋丝再煎至,又脆又香,非常好吃,只可惜我没有放虾干,这个虾干也是主料之一,但是并不影响它的美味,下次再做时记得添加。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    芋丝糕_的做法步骤:1

    芋头胡萝卜准备好

  • 步骤2

    芋丝糕_的做法步骤:2

    两样食材用工具擦丝

  • 步骤3

    芋丝糕_的做法步骤:3

    擦好的丝在水里浸泡一下

  • 步骤4

    芋丝糕_的做法步骤:4

    放入盐、油、五香粉和淀粉

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小贴士

1、在上锅蒸的时候,篦子上一定要刷上油,为的是熟了之后好取出 2、放上虾干味道会更好吃

5人已收藏该美食

评论142

  • 图开心 回复

    诱人呀

    1年前
  • 嫣然_一笑 回复

    👍👍👍

    1年前
  • 大头美梅123 回复

    不错的

    1年前
  • 做一个幸福吃货 回复

    不错哦

    1年前
  • 米汀Waiting 回复

    好诱人

    1年前

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