迷你苹果派
4.0万次浏览 简单难度 制作时间50分钟
飞饼也真是一个好东西,给我们烘焙爱好者带来了太多方便,可以做蛋挞皮,蝴蝶酥,派皮等等,不但省时省力,味道也很好,口感也筋道。这次做了迷你版的苹果派,个子小,但是口感不打折,因为份量小所以烤得更酥松,苹果的香甜加上黄油的香味,最主要是做起来还简单,您也来试试吧!
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烹饪步骤 12步
步骤1
准备一个大苹果和印度甜味飞饼一张。
步骤2
将苹果洗净去皮,切块。
步骤3
将苹果块打成碎。
步骤4
将苹果碎放入锅中炒,煸出水份。
步骤5
将一张印度飞饼尽量擀薄,可以用些面粉防粘。
步骤6
切一片,填入模具中。
步骤7
按模具剪出适中的大小。
步骤8
在底部用牙签扎几个洞。
步骤9
放入苹果馅。
步骤10
切几个飞饼条,覆盖上两条,与边缘相粘。
步骤11
再覆盖上三条,也与边缘相粘。
步骤12
放入烤箱,190度烤15分钟左右,根据自己家的烤箱的情况来调节。
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