用APP打开

锅塌茄盒

1.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

要过年了,真要准备一些年菜了,最近媛媛也买了几本年菜的菜谱来学习,今天做了这个【金砖银瓦---锅塌茄盒】,非常的好吃哦,颜色漂亮,荤素搭配,非常的适合过年来吃

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    锅塌茄盒_的做法步骤:1

    所有的食材都准备好,媛媛没有写清楚准确的量,这个量可以根据家里的人数,多一点,少一点没关系的哦

  • 步骤2

    锅塌茄盒_的做法步骤:2

    红绿辣椒切成小丁

  • 步骤3

    锅塌茄盒_的做法步骤:3

    鸡蛋磕入碗里,留一小勺蛋清,把蛋液打均匀 ,猪肉陷里面放入留出来的以小勺蛋清

  • 步骤4

    锅塌茄盒_的做法步骤:4

    放入酱油,盐,芝麻香油搅拌均匀,要沿一个方向打上劲

展开全部步骤

小贴士

茄子不要用老的,还是嫩一点的好吃,最好用不粘锅哦

5人已收藏该美食

评论40

  • 喜宝厨房 回复

    茄盒

  • 毕爸爸 回复

    好吃

  • mokooii 回复

    漂亮

  • 小麦苗604 回复

    喜欢

  • 钟豪飞虎队 回复

    学习一下

相关美食