象形白菜蒸饺

象形白菜蒸饺

1.4万次浏览 中等难度 制作时间120分钟

一抹沁绿让人看着无比的舒服,在家也可以轻松做出象形白菜蒸饺,给家中的餐桌带去亮丽的色彩。健康的食材,做出来的蒸饺让你眼晴一亮,诱惑着你的味蕾。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    象形白菜蒸饺_的做法步骤:1

    面粉和澄粉混一起分成两份,一份加入烧开菠菜汁合成绿色面团,一份加入开水合成本色烫面团醒置15分钟。

  • 步骤2

    象形白菜蒸饺_的做法步骤:2

    油菜烫一下,去掉水分,切碎备用,肉切小丁加入酱油调味,加入切成细粒的大蒜,然后加入所有调料拌匀,最后加入油菜拌匀

  • 步骤3

    象形白菜蒸饺_的做法步骤:3

    醒置好的面团再次揉光滑,把绿色面团擀成长方大片,白色面团搓条放在绿色面皮上,再卷成长条封口捏紧,

  • 步骤4

    象形白菜蒸饺_的做法步骤:4

    切成等份小剂子,取一份擀成圆皮

  • 步骤5

    象形白菜蒸饺_的做法步骤:5

    皮中间放入调好的馅料。

  • 步骤6

    象形白菜蒸饺_的做法步骤:6

    边先捏成五角形

  • 步骤7

    象形白菜蒸饺_的做法步骤:7

    把五角形的边捏紧。五角形的边用拇指捏出白菜叶子的形状

  • 步骤8

    象形白菜蒸饺_的做法步骤:8

    捏出白菜叶子的形状,再把每个边的底部向上推

  • 步骤9

    象形白菜蒸饺_的做法步骤:9

    用牙签压出叶子的纹理

  • 步骤10

    象形白菜蒸饺_的做法步骤:10

    胡萝卜去皮切片,蒸锅烧开把胡萝卜片放在蒸屉上,再把蒸饺生坯放在胡萝卜片上,锅内加水烧开,放入蒸饺中火6分钟即可。

  • 步骤11

    象形白菜蒸饺_的做法步骤:11

    蒸熟的白菜蒸饺

  • 步骤12

    象形白菜蒸饺_的做法步骤:12

    亮丽的色彩, 蒸饺让你眼晴一亮

小贴士

面粉加一点澄粉会晶莹透明,面团不要太硬,这样比较好操作,开始做的时候馅料不要放的太多

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成果照
杰奎琳枕头
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蒸出来都是垮掉的
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评论44

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    童话yy 回复回复

    好香啊

    1年前
  • 用户头像
    慧慧8ae80f675 回复回复

    好好好

    1年前

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