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糯米小南瓜

1.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

喜欢吃糯米团,喜欢那种糯糯的甜甜的,买的糯米团的馅料会很甜,自己做的馅料好吃,做一些冷冻起来,用的时候可以炒一下,很方便,糯米面团也是上次做的多了,放在冰箱冷冻,今天拿出来做了几个南瓜糯米团,

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    糯米小南瓜_的做法步骤:1

    白芸豆馅料,搓成圆备用

  • 步骤2

    糯米小南瓜_的做法步骤:2

    澄粉(开水烫熟),加糯米粉加糖粉、玉米油、和各种颜色的原料分别和成软硬合适的面团,醒半个小时,加入澄粉是糯米粉的20%至30%左右即可

  • 步骤3

    糯米小南瓜_的做法步骤:3

    取南瓜面团包人馅料

  • 步骤4

    糯米小南瓜_的做法步骤:4

    包好后略微整成圆形

  • 步骤5

    糯米小南瓜_的做法步骤:5

    用牙签在面团压成均匀8份痕迹

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小贴士

做出来的糯米小点心要趁热吃,凉了略微加热一下吃比较好,面团不要太软和,软和蒸出来会塌的,形状不好看

5人已收藏该美食

评论50

  • 阅闻 回复

    真棒[赞]

    1年前
  • 阅闻 回复

    好可爱呀

    1年前
  • 阿猫小馒头 回复

    好漂亮啊

    1年前
  • 肖小鱼儿 回复

    [呆]

    1年前
  • Jae917 回复

    666

    1年前

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