酒香牛排

7049次浏览 中等难度 制作时间90分钟

不胜酒力,却喜欢酒的香味。尝试着用啤酒作主调料做了这款酒香牛排。很不错的。只是啤酒还是加少了,虽然品出了酒香,但还不是很浓。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    酒香牛排_的做法步骤:1

    牛肉洗干净切成片。

  • 步骤2

    酒香牛排_的做法步骤:2

    将肉片拍松。

  • 步骤3

    酒香牛排_的做法步骤:3

    加黑胡椒拌均匀。

  • 步骤4

    酒香牛排_的做法步骤:4

    加啤酒拌均匀。

  • 步骤5

    酒香牛排_的做法步骤:5

    加盐、味精拌均匀。

  • 步骤6

    酒香牛排_的做法步骤:6

    加洋葱。

  • 步骤7

    酒香牛排_的做法步骤:7

    将洋葱放在肉下放,再浇入啤酒。盖上盖,腌制5个小时。

  • 步骤8

    酒香牛排_的做法步骤:8

    生菜洗干净铺在盘子底,番茄洗干净切圈,摆入盘子。

  • 步骤9

    酒香牛排_的做法步骤:9

    洋葱切圈。

  • 步骤10

    酒香牛排_的做法步骤:10

    电饼铛加少许橄榄油,牛肉入铛煎。

  • 步骤11

    酒香牛排_的做法步骤:11

    洋葱入铛煎。

  • 步骤12

    酒香牛排_的做法步骤:12

    煎好摆盘即可享用。

小贴士

配菜的种类依据个人偏爱选用。 牛肉煎制时间以个人喜欢的程度而定。

5人已收藏该美食

评论16

  • 秋天到枫叶红 回复

    香浓好味道。

  • 翠儿美厨 回复

    看着不错,学习了

    2年前
  • 门前的枣树 回复

    好吃!

    2年前
  • XYZ0828 回复

    看上去不错。

    2年前
  • 79837112太阳雪 回复

    好吃好吃😊

    2年前

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