茄汁银耳意面

茄汁银耳意面

5513次浏览 简单难度 制作时间50分钟

儿子喜欢吃意面,却不喜欢配意酱,只好,我将意面搭配了其它食材来配。 这个茄汁银耳意面,就是他所喜欢吃的一种。我把汤汁中加入了芝士片,酸奶的汤汁中,还 、有芝士的香,味道真的很不错。 浓浓的茄汁,脆生生的银耳,还有有嚼头的意面,你喜欢吗?

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    茄汁银耳意面_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    茄汁银耳意面_的做法步骤:2

    银耳用温水泡发。

  • 步骤3

    茄汁银耳意面_的做法步骤:3

    西红柿去皮切成小丁,洋葱切丝。

  • 步骤4

    茄汁银耳意面_的做法步骤:4

    将银耳撕成小朵,放在水中煮开。

  • 步骤5

    茄汁银耳意面_的做法步骤:5

    加入意面,一起再煮一会。

  • 步骤6

    茄汁银耳意面_的做法步骤:6

    煮时加入一点点盐。

  • 步骤7

    茄汁银耳意面_的做法步骤:7

    将煮好的意面和银耳捞出。(建议意面略硬点)

  • 步骤8

    茄汁银耳意面_的做法步骤:8

    另起锅,锅中放少许橄榄油,加入洋葱翻炒。

  • 步骤9

    茄汁银耳意面_的做法步骤:9

    加入西红柿丁。

  • 步骤10

    茄汁银耳意面_的做法步骤:10

    炒至西红柿完全成泥,洋葱丝变软。

  • 步骤11

    茄汁银耳意面_的做法步骤:11

    加入适量水,烧开后加入意面和银耳,盐。

  • 步骤12

    茄汁银耳意面_的做法步骤:12

    煮至自已喜欢的程度,放入两片芝士片溶化即可。

小贴士

1、银耳要用温水泡发。 2、如放入芝士粉,味道更赞。

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成果照
瞳桐妈
瞳桐妈
好吃
好吃

评论42

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    我的酒馆对你打了烊 回复回复

    好吃😊

    1年前
  • 用户头像
    cft柠檬 回复回复

    不错

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