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爆炒肥肠

1.6万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

LG喜欢吃干锅肥肠,可是我觉得太辣了,改良改良,爆炒吧,他喜欢里面的肥肠炒的带点硬说是有嚼头,不过味道确实不错,非常下饭的家常菜。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    爆炒肥肠_的做法步骤:1

    之前已经处理好腥味的肥肠,从冰箱拿出来煮五分钟

  • 步骤2

    爆炒肥肠_的做法步骤:2

    红椒、洋葱切片,葱姜蒜切碎

  • 步骤3

    爆炒肥肠_的做法步骤:3

    肥肠捞出,切小段

  • 步骤4

    爆炒肥肠_的做法步骤:4

    起锅,倒油烧热,倒入肥肠煸炒至微焦

  • 步骤5

    爆炒肥肠_的做法步骤:5

    加一勺豆瓣酱炒出红油

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小贴士

一直大火快炒

5人已收藏该美食

评论14

  • 甄姬红袖 回复

    杭椒版

  • 食神之徒 回复

    我每次搞肥肠都是韧得咬不动,不知道哪里出了问题

  • 傻鸭子大厨 回复

    做成油炸肥肠了…脆脆的

  • 胖许家的小许 回复

    这豆瓣酱用啥牌子好呢?求大仙指教,一定要在超市能够买得到的哦~

  • 胖许家的小许 回复

    这豆瓣酱用啥牌子好呢?求大仙指教,一定要在超市能够买得到的哦~

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