蒜苔炒鸡蛋

3391次浏览 简单难度 制作时间50分钟

今天上午那俩去游泳,我琢磨给做什么好吃的呢,怎么也得有蛋有肉啊,不然营养不够啊, 很累人的,虽然儿子要减肥,但正是长身体的时候,不能太狠了,要慢慢来的哦!做个蒜薹鸡蛋,肉片菜花,主食是烙饼和玉米粥,不错了!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    蒜苔炒鸡蛋_的做法步骤:1

    蒜薹摘干净,泡洗30分钟

  • 步骤2

    蒜苔炒鸡蛋_的做法步骤:2

    鸡蛋2个

  • 步骤3

    蒜苔炒鸡蛋_的做法步骤:3

    将蒜薹焯一下

  • 步骤4

    蒜苔炒鸡蛋_的做法步骤:4

    过凉水,然后切段

  • 步骤5

    蒜苔炒鸡蛋_的做法步骤:5

    鸡蛋炒散

  • 步骤6

    蒜苔炒鸡蛋_的做法步骤:6

    倒入蒜薹,翻炒加盐,少许生抽

  • 步骤7

    蒜苔炒鸡蛋_的做法步骤:7

    装盘

小贴士

1、蒜薹要焯水,这样更绿,易熟 2、炒鸡蛋时,热锅凉油改小火炒制,鸡蛋更嫩

5人已收藏该美食

评论3

  • 小叮当2012 回复

    好吃,爱吃!

  • 大蒙豫南 回复

    颜色还行

  • 月亮公主丫丫 回复

    把蒜苔切成沫,比较容易嚼,里面的丝也不会噻牙了,味道还足

相关美食