山药豆菠菜营养粥

3.8万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

粥是养胃的佳品,胃不舒服的人常喝粥对养胃是很有帮助的,可是经常喝粥容易营养不良,因为缺乏丰富的维生素等营养。所以在粥中加入富含维生素的蔬菜和其他有养胃功效的蔬菜是非常有必要的。我这次加了山药豆,山药豆的营养功效和山药差不多,有养胃健脾的功效。还加了菠菜,可以补充绿色蔬菜丰富的维生素。在胃不舒服时吃这种粥,或者是冬日的早晨来上热腾腾的一碗,是很有养胃功效的。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    山药豆菠菜营养粥_的做法步骤:1

    将菠菜洗净。

  • 步骤2

    山药豆菠菜营养粥_的做法步骤:2

    放入沸水中焯2分钟。

  • 步骤3

    山药豆菠菜营养粥_的做法步骤:3

    捞出晾凉,挤出水分。

  • 步骤4

    山药豆菠菜营养粥_的做法步骤:4

    山药豆洗净。

  • 步骤5

    山药豆菠菜营养粥_的做法步骤:5

    大米称好后淘净。

  • 步骤6

    山药豆菠菜营养粥_的做法步骤:6

    将大米放入高压锅中。

  • 步骤7

    山药豆菠菜营养粥_的做法步骤:7

    将山药豆放入。

  • 步骤8

    山药豆菠菜营养粥_的做法步骤:8

    放入适量水。

  • 步骤9

    山药豆菠菜营养粥_的做法步骤:9

    放入一点点的食用碱,盖上盖煲至米粒和山药豆刚好成熟。

  • 步骤10

    山药豆菠菜营养粥_的做法步骤:10

    排出压力锅内的气,加入切好的菠菜段,搅拌一下,放入锅里再煲几分钟。

  • 步骤11

    山药豆菠菜营养粥_的做法步骤:11

    煲好后,排出压力锅内的气。

  • 步骤12

    山药豆菠菜营养粥_的做法步骤:12

    加入食盐和其他调味品(依个人口味),晾凉即可食用。

小贴士

菠菜一定要用沸水焯一下,去除里面的草酸。

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评论30

  • 聆听花开的声音 回复

    不错

  • 聆听花开的声音 回复

    没加菠菜也不错

  • 瑶瑶贝贝 回复

    高压锅大米要煮多长时间呢?

  • 老鱼yuyu 回复

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  • yiweih 回复

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