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上汤金针菇豆苗

1.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

这是一个很简单的汤菜,有汤有菜,很是不错! 只是当天因为煲了海底椰,所以汤水做得少点,不然弄个三四碗汤也是很甜很好喝的啊! 上汤用的是猪肝瘦肉,蛋白质铁质一样也不落下啊!

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    上汤金针菇豆苗_的做法步骤:1

    瘦肉切片,用油盐,生粉腌一下备用;

  • 步骤2

    上汤金针菇豆苗_的做法步骤:2

    猪肝切片后,加入生粉等搓洗几次,以去掉异味与血水,后用油盐腌一下备用;

  • 步骤3

    上汤金针菇豆苗_的做法步骤:3

    豆苗切掉根部,洗净沥干;

  • 步骤4

    上汤金针菇豆苗_的做法步骤:4

    金针菇切掉根部,洗净沥干;

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小贴士

猪肝容易有异味,可以用生粉或者料酒多洗几次 ,这样效果会比较好~!

5人已收藏该美食

评论33

  • 小麦苗604 回复

  • 金金有葳 回复

    不可错过的营养汤,清爽!

  • 贤士湖公园 回复

    味道鲜美

  • 黄点蓝 回复

    感觉挺清爽的

  • wlpxsj 回复

    好吃

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