元宵

烹饪步骤 9步

• 步骤1

  

  准备成品豆沙馅。

• 步骤2

  

  糯米面用温水和好。

• 步骤3

  

  刚刚能团起来，不能太湿。

• 步骤4

  

  豆沙馅切个，然后揉成团。

• 步骤5

  

  全部元宵粉揉成团，元宵先揉成团的图。

• 步骤6

  

  面按扁，把馅包起来，用虎口往里慢慢团紧就行。

• 步骤7

  

  用两个手心搓，据专家说搓的元宵带感情因此好吃些。

• 步骤8

  

  水烧开，下水煮，浮起来再煮一会就好啦。

• 步骤9

  

  再加一点蛋花，增加营养，美味早餐完成啦。