元宵

元宵

3.9万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

经常做元宵,比较有经验啦,因此对我来说做元宵很简单。 今天,有家人点名要吃元宵,就地取材,做元宵。

主料 1种

辅料 1种

调料

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    元宵_的做法步骤:1

    准备成品豆沙馅。

  • 步骤2

    元宵_的做法步骤:2

    糯米面用温水和好。

  • 步骤3

    元宵_的做法步骤:3

    刚刚能团起来,不能太湿。

  • 步骤4

    元宵_的做法步骤:4

    豆沙馅切个,然后揉成团。

  • 步骤5

    元宵_的做法步骤:5

    全部元宵粉揉成团,元宵先揉成团的图。

  • 步骤6

    元宵_的做法步骤:6

    面按扁,把馅包起来,用虎口往里慢慢团紧就行。

  • 步骤7

    元宵_的做法步骤:7

    用两个手心搓,据专家说搓的元宵带感情因此好吃些。

  • 步骤8

    元宵_的做法步骤:8

    水烧开,下水煮,浮起来再煮一会就好啦。

  • 步骤9

    元宵_的做法步骤:9

    再加一点蛋花,增加营养,美味早餐完成啦。

小贴士

喜欢煮的熟透一些的。

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成果照
陶子的蝴蝶结
陶子的蝴蝶结
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评论10

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    KDDY 回复回复

    这是汤圆吧😄

    1年前
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    haodou1467929459 回复回复

    你做的这个根本就不是元宵。

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