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吉花引雀豆腐卷

10.4万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

一道菜2种摆盘,每一种自己都无法取舍。哈哈所以一起发上来。不过不管怎么摆味道还是第一位的,因为食材相同所以味道都一样。哈哈。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    吉花引雀豆腐卷_的做法步骤:1

    菠菜焯水备用。

  • 步骤2

    吉花引雀豆腐卷_的做法步骤:2

    干豆腐用开水烫一下备用。

  • 步骤3

    吉花引雀豆腐卷_的做法步骤:3

    胡萝卜丝用油炒到金黄色备用。

  • 步骤4

    吉花引雀豆腐卷_的做法步骤:4

    干豆腐上面放上事先备好的菠菜、葱丝、胡萝卜丝。

  • 步骤5

    吉花引雀豆腐卷_的做法步骤:5

    卷起来。

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小贴士

主要是食材的事先处理。胡萝卜先用油炒一下便于胡萝卜素的吸收。菠菜事先焯水去掉里面的草酸。干豆腐事先用开水烫一下会比较软,口感较好,但是千万别煮,煮了的话干豆腐就会碎,不好摆盘了。

5人已收藏该美食

评论155

  • haodou2278210450 回复

    好有创意

    1年前
  • 小妞妞的奶奶 回复

    真漂亮

    1年前
  • 吴姜 回复

    真漂亮

    1年前
  • 血色翡翠 回复

    真不错,漂亮

    1年前
  • haodou2215925459 回复

    喜欢吃

    1年前

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