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油炸冰激凌

2.5万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

听到油炸冰激凌这个名字,我就在想,这个吃起来是什么样的呢,上次看到都市小人物用馄饨皮包住冰激凌炸了,做出来很好看,我家没有馄饨皮,想想馄饨皮是用面做的呢。于是今天用面粉做了外面的皮,面皮炸了之后,外焦里嫩,水水的很好吃,开始只做了四个试试,拍照之后,不够吃,把剩下的冰激凌包上面皮油炸了。 这个和面我用的是开水和面,总觉得用开水和的面,比较绵软,好掌控。

辅料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    油炸冰激凌_的做法步骤:1

    这个也是我自己做的冰激凌,就是用牛奶,白糖,葡萄干,奶粉做的。

  • 步骤2

    油炸冰激凌_的做法步骤:2

    倒时模具里放冰箱里冻结实点

  • 步骤3

    油炸冰激凌_的做法步骤:3

    冻好后倒出来

  • 步骤4

    油炸冰激凌_的做法步骤:4

    用五十克面粉加开水和成小面团

展开全部步骤

小贴士

1.很多炸冰激凌是用面包包起来油炸,这只是一种方法。 2,因为面粉用得较少,我用的是开水和面,个人觉得开水和面比较绵软,好掌握。 3,炸的时候,注意包子嘴的部分,要炸熟。

5人已收藏该美食

评论96

  • 南国静怡奶奶 回复

    你那个锅好深哪。

  • 农家妹 回复

    好好好

  • 25126774 回复

    很好吃!

  • 小瘦子. 回复

    喜欢!!!!

  • 不像狮子座的君君 回复

    哇哈哈,这个赞了,开始以为是包子什么的。居然是冰淇淋。赞。

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