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清蒸鲳鳊鱼

10.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

鲳鳊鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;还含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。

主料1种

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    清蒸鲳鳊鱼_的做法步骤:1

    蒜头去皮去根洗净

  • 步骤2

    清蒸鲳鳊鱼_的做法步骤:2

    切成小丁

  • 步骤3

    清蒸鲳鳊鱼_的做法步骤:3

    生姜、小葱洗净

  • 步骤4

    清蒸鲳鳊鱼_的做法步骤:4

    都切成末备用

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小贴士

1、腹中鱼籽有毒,能引发痢疾。 2、不要和羊肉同食。 3、鲳鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。

5人已收藏该美食

评论40

  • 魔鱼涂涂 回复

    内脏不拿吗

    6月前
  • haodou0184090514 回复

    我放微波炉里蒸,把保鲜膜蒸化了,汁也蒸干了[滴汗]

  • 小帅鼠 回复

    请问如果不用微波炉,如何蒸煮呢?

  • 布娃娃 回复

    喜欢吃鱼!

  • YDN_qz 回复

    这种鱼好吃,少骨头[流口水]

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