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芹菜驴肉馅水饺

7.7万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

  每年都吃猪肉白菜或者猪肉韭菜馅水饺,今年要换一下。家里有驴肉,我们就决定吃驴肉馅的。肉放得比较多,芹菜少了点,爱吃肉的人有福了。我还是喜欢吃菜多点,肉少点的。   我们这里是大年初一早上吃饺子,四五点钟起来,先祭祖,再到院子里点旺火、放鞭炮,回来吃点心喝红糖水,然后才准备早饭。   饺子里常常要包几个有硬币的,谁吃到说明谁这一年里会顺顺利利有福气。我妈是个吃钱能手,我煮出饺子让我妈尝一下,就吃出了钱,好在我包了六七个有硬币的。小时候,家里的孩子都挑饺子吃,希望能吃到包钱的,母亲是老大总是让着大家,别人不叫的她吃,可是依旧她能吃到钱别人就是吃不到。真是有福之人不用忙。

烹饪步骤17步

  • 步骤1

    芹菜驴肉馅水饺_的做法步骤:1

    驴肉洗好,切小块。

  • 步骤2

    芹菜驴肉馅水饺_的做法步骤:2

    放到饺子料理器中。

  • 步骤3

    芹菜驴肉馅水饺_的做法步骤:3

    搅成肉馅。

  • 步骤4

    芹菜驴肉馅水饺_的做法步骤:4

    葱、姜、蒜。

  • 步骤5

    芹菜驴肉馅水饺_的做法步骤:5

    芹菜洗摘好,用饺子料理器搅成碎末,挤去汤汁。

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小贴士

煮饺子时,放点盐防粘。

5人已收藏该美食

评论75

  • haodou0724656190 回复

    好好好

    9月前
  • 鲁聊东 回复

    易做味美

    10月前
  • 港仔后 回复

    做的不错

    10月前
  • 123枫桥夜泊123 回复

    666

    10月前
  • 亲爱地爸爸 回复

    666

    10月前

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