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汤圆

1.3万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

大年初一的早上照例是要吃汤圆的。汤圆馅早就做好了,甚至提前分割成小球,就等着包了。大清早爬起来,这就开始干活了。两种馅料,包成不同的形状,以示区别。

辅料1种

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    汤圆_的做法步骤:1

    准备用料

  • 步骤2

    汤圆_的做法步骤:2

    将元宵粉和水倒入大碗

  • 步骤3

    汤圆_的做法步骤:3

    和成软硬适度的面团

  • 步骤4

    汤圆_的做法步骤:4

    分割成30个剂子

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小贴士

煮汤圆的时候不能用旺火猛煮。水烧开后转中小火慢煮,既容易煮透,也不容易将汤圆皮煮破。

5人已收藏该美食

评论29

  • 美美12356779 回复

    光裂开怎么办

  • Go小赢 回复

    软糯糯的黑芝麻汤圆,Q弹又爽滑~

  • 米汀Waiting 回复

    好吃哦

  • 64512707 回复

    水晶汤圆

  • 64353277 回复

    花生芝麻舂成粉末,加橘皮生姜红糖,猪肉化开加上这几种材料煎好成馅儿。

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