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姜葱蒸鸡

1.5万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

除夕夜的年夜饭少不了鸡,今年,我用姜葱将鸡全身腌制过夜,然后放入电饭锅蒸熟,简单,美味,快捷,让我有更多的时间做其他的菜。今天将做法分享給朋友们,希望你们也喜欢。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    姜葱蒸鸡_的做法步骤:1

    将买回来的鸡清洗干净用厨房用纸吸干表面水份。

  • 步骤2

    姜葱蒸鸡_的做法步骤:2

    将香葱切段,姜拍扁用盐拌均匀。

  • 步骤3

    姜葱蒸鸡_的做法步骤:3

    将用盐腌制的姜葱均匀的抹在鸡的身上,然后将剩下的姜葱塞入鸡肚里用保鲜膜包好放入冰柜过夜。

  • 步骤4

    姜葱蒸鸡_的做法步骤:4

    第二天将鸡放入电饭锅按煮饭档蒸熟即可。

  • 步骤5

    姜葱蒸鸡_的做法步骤:5

    将蒸熟的鸡装上盘子待凉斩件。

展开全部步骤

小贴士

将鸡放入电饭锅蒸熟,要看鸡的大小而定蒸的时间,直到蒸熟为止。可以用筷子插入鸡胸没有学水表示熟了。

5人已收藏该美食

评论81

  • haodou14975037350710 回复

    很美味呀[口水]

    1年前
  • 喜杨杨茹雪 回复

    是隔水蒸吗?

  • haodou1475220168 回复

    要加水蒸不??放高压锅可以么

  • 梦见初夏 回复

    味道跟外面卖的烧鸡一个样

  • 天马追风 回复

    简单又好吃

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