榛子巧克力

榛子巧克力

1.3万次浏览 简单难度 制作时间140分钟

早就想做的一道巧克力,一直懒于动手。添加榛仁牛奶巧克力并没有什么特别的含义,只不过是因为有的人嫌不好吃,所以添加在黑巧克力中以混淆视听而已。

辅料

调料

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    榛子巧克力_的做法步骤:1

    准备用料

  • 步骤2

    榛子巧克力_的做法步骤:2

    榛子去壳去内皮

  • 步骤3

    榛子巧克力_的做法步骤:3

    两种巧克力切小块,隔水加热

  • 步骤4

    榛子巧克力_的做法步骤:4

    搅拌融化

  • 步骤5

    榛子巧克力_的做法步骤:5

    放入榛子仁

  • 步骤6

    榛子巧克力_的做法步骤:6

    裹上一层巧克力

  • 步骤7

    榛子巧克力_的做法步骤:7

    放在案台上冷却

  • 步骤8

    榛子巧克力_的做法步骤:8

    巧克力外壳凝固

  • 步骤9

    榛子巧克力_的做法步骤:9

    再次裹一层巧克力

  • 步骤10

    榛子巧克力_的做法步骤:10

    冷却至凝固

  • 步骤11

    榛子巧克力_的做法步骤:11

    包上锡纸

小贴士

榛子的内皮去不干净也没什么关系。 如果想让巧克力凝固得快些,可以放入冰箱冷藏一会。 再次裹一层巧克力只是为了让巧克力层厚一些,只裹一层也没什么关系

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评论8

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    闪烁6aea4b0e0 回复回复

    太棒了

    1年前
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    宁静朵儿 回复回复

    好漂亮

    1年前

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