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黄金酥香虾

2.4万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

在孩子们最喜欢的荤食菜中,海鲜中的大虾当数第一,因为虾肉蛋白质含量高、脂肪少,所以,是新年家宴中必不少的一道美食佳肴。今天,就上传一道我女儿最喜欢的黄金酥香虾献给大家,由于这一道菜食用方便,外酥内嫩,口感鲜美,很受孩子们的喜欢,相信有它的存在,会为你家的新年餐桌增光添彩不少。

主料1种

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    黄金酥香虾_的做法步骤:1

    大虾挑去虾线,去头去壳,洗净,备用。

  • 步骤2

    黄金酥香虾_的做法步骤:2

    在洗净的虾肉中倒入料酒。

  • 步骤3

    黄金酥香虾_的做法步骤:3

    加盐。

  • 步骤4

    黄金酥香虾_的做法步骤:4

    加胡椒粉。

展开全部步骤

小贴士

1、蛋液中加少许白醋,可以去除鸡蛋的腥气,并使蛋液松软,没有,可不加。 2、试油温时,可将筷子放入油中,若筷子四周起满小泡,说明油温正好,可以下锅炸制。

5人已收藏该美食

评论60

  • 兴累了 回复

    过程看起来倒是不难,周末尝试一下。问题是好些原料没用到啊,是不是搞错了?

  • zhuyu1 回复

    很喜欢吃虾,油炸的虾就更香了

  • 鲸鱼123 回复

  • Bluca 回复

    喜欢啊~~~~~~~~~~~~~~

  • 苦瓜大王 回复

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