腌萝卜干

33.2万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

喝粥的时候这种小咸菜是最好的选择,有次去朋友家玩,他妈妈腌的萝卜干很好吃,问了问,怎么做的,回来也试着做了,味道真不错

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    腌萝卜干_的做法步骤:1

    晒好的萝卜干用热水泡软

  • 步骤2

    腌萝卜干_的做法步骤:2

    放入盐

  • 步骤3

    腌萝卜干_的做法步骤:3

    放入糖,

  • 步骤4

    腌萝卜干_的做法步骤:4

    放入味精搅拌均匀,使糖,盐,味精都融化

  • 步骤5

    腌萝卜干_的做法步骤:5

    放入生抽

  • 步骤6

    腌萝卜干_的做法步骤:6

    放入辣椒粉

  • 步骤7

    腌萝卜干_的做法步骤:7

    再次搅拌均匀,

  • 步骤8

    腌萝卜干_的做法步骤:8

    用保鲜袋封口,腌两天即可,

  • 步骤9

    腌萝卜干_的做法步骤:9

    食用的时候放上适量的香油即可

小贴士

盐要稍稍多放一点,就是放久了也不容易坏

5人已收藏该美食

评论37

  • 白萝莎 回复

    过几天也做些,早上拌粥吃!

    8月前
  • 零度吃货 回复

    做一些,下饭吃

    1年前
  • haodou3874778025 回复

    不错哦

    1年前
  • 夏日清风 回复

    好小菜

    2年前
  • byzllmm8 回复

    [赞]不用晒吗?

    2年前

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