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糖酥饼

2.2万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

这款酥饼就是东北街边非常热卖的糖酥饼, 我这次的做法是全包酥法, 相对比较省力, 味道不会打折。 学会了这道酥类点心, 换成其他馅料, 就会了其他味道的酥类点心了。

烹饪步骤19步

  • 步骤1

    糖酥饼_的做法步骤:1

    称好水油皮的原料:面粉200克, 植物油45克,130克水。

  • 步骤2

    糖酥饼_的做法步骤:2

    混合水油皮原料。

  • 步骤3

    糖酥饼_的做法步骤:3

    和成光滑面团。

  • 步骤4

    糖酥饼_的做法步骤:4

    称好油酥的原料:面粉120克,油60克。

  • 步骤5

    糖酥饼_的做法步骤:5

    将油酥的原料混合在一起。

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小贴士

1 擦酥时要尽量将油酥原料擦均匀。 2 收入口要收紧,将收口韩下摆入烤盘。

5人已收藏该美食

评论65

  • 小小De笨丫头 回复

    没有玉米油 其他油 黄油可以吗

  • 媛蔻 回复

    白糖馅,多少糖多少油多少面粉,面粉要熟的还是生的?

  • 霸道Edith 回复

    周末也要試一下

  • 梅文希 回复

    非常好

  • 月亮妹妹A 回复

    香甜

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