蒸年糕

蒸年糕

1.6万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

年糕是我非常喜欢吃的一种面食,周末的时候做了一锅,真的是好粘好香呀,尤其是刚出锅的年糕,吃着真的是好吃!不过年糕不能一次吃太多,而且尽量的不要空腹吃!

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    蒸年糕_的做法步骤:1

    首先把干枣先泡发一下

  • 步骤2

    蒸年糕_的做法步骤:2

    准备粘面

  • 步骤3

    蒸年糕_的做法步骤:3

    适量的白糖

  • 步骤4

    蒸年糕_的做法步骤:4

    把枣和白糖一起和粘面和好

  • 步骤5

    蒸年糕_的做法步骤:5

    做成窝头的形状放入锅中

  • 步骤6

    蒸年糕_的做法步骤:6

    大概蒸上15分钟就可以了

  • 步骤7

    蒸年糕_的做法步骤:7

    关火后稍微醒两分钟就可以出锅了

小贴士

由于粘面比较粘,所以和面的时候就不要太软了,不然更粘

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成果照
梦遥20060915
梦遥20060915
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评论6

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    泡卟的基地 回复回复

    面团变黄色是加了什么

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    Marutaro 回复回复

    怎么做的 面团怎么变黄色 糖直接撒在面里面吗

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